Bilgi
Haber
Kurban Bayramı Için Evde Işkembe Çorbası Tarifi Videosu
Kurban Bayramı sofralarınıza lezzet katacak ev yapımı işkembe çorbası tarifi videomuzla çorbanızı kolayca hazırlayın!
Sigorta Haber
Yayınlandı:
Güncellendi:
Sigorta Haber’i Google News’te takip edinYeni haberleri ve sektör gündemini daha hızlı takip edin.
Takip Et
Kurban Bayramı İçin Evde İşkembe Çorbası Malzemeleri
Malzemeler:
1 kg işkembe, 1,5 litre su, 7 diş sarımsak, 4 yemek kaşığı un, sıvı yağ, 1 yumurta sarısı, 2 yemek kaşığı yoğurt, yarım limonun suyu, yarım çay bardağı sirke.
Kurban Bayramı İçin Evde İşkembe Çorbası Nasıl Yapılır?
- İşkembeyi bir saat sirkeli suda bekletin.
- Beklettiğiniz işkembeyi düdüklü tencereye koyun ve üzerine suyu ekleyin, haşlayın.
- Başka bir tencereye sıvı yağ ve unu ekleyip kavurun. Üzerine yavaş yavaş su ekleyin.
- Karışımın üzerine haşlanmış işkembeyi ekleyin.
- Bir kapta un, yumurta sarısı, limon suyu ve yoğurdu iyice çırpın.
- Hazırladığınız karışımı, işkembeye yavaş yavaş ekleyin ve karıştırın.
- Son olarak 7 diş sarımsağı ezerek çorbaya ekleyin, üzerine yarım çay bardağı sirke ekleyin.
- Afiyet olsun!
