<h2><b>Salatalıklı Soğuk Yaz Çorbası Malzemeleri</b></h2> <ul> <li>2 su bardağı <strong>yoğurt</strong></li> <li>1 su bardağı <strong>sebze suyu</strong> (isteğe bağlı olarak su da kullanılabilir)</li> <li>2 adet <strong>salatalık</strong></li> <li>4 adet <strong>taze soğan</strong></li> <li>2 yemek kaşığı <strong>taze dereotu</strong></li> <li>4 yemek kaşığı <strong>taze sıkılmış limon suyu</strong></li> <li>2 çay kaşığı <strong>tuz</strong></li> </ul> <h2><b>Salatalıklı Soğuk Yaz Çorbası Nasıl Yapılır?</b></h2> <ol> <li>Büyük bir karıştırma kabında <u>yoğurdu</u> ve <u>sebze suyunu</u> iyice çırpın.</li> <li>Salatalık, taze soğan, dereotu ve limon suyunu bir rondoya alarak püre haline getirin.</li> <li>Hazırladığınız bu püreyi yoğurtlu karışıma ekleyerek iyice karıştırın.</li> <li>Çorbanın içine ayrıca <i>1 adet salatalık</i> ve <i>1 adet taze soğan</i> ince ince doğrayarak ekleyin. Soğutulmuş olarak servis yapın.</li> </ol>
Yorum Yap