Salatalıklı Soğuk Yaz Çorbası Malzemeleri
2 bardak yoğurt
1 bardak sebze suyu (su da kullanabilirsiniz)
2 adet salatalık
4 adet taze soğan
2 yemek kaşığı dereotu
4 yemek kaşığı limon suyu
2 çay kaşığı tuz
Salatalıklı Soğuk Yaz Çorbası Nasıl Yapılır?
Geniş bir kapta yoğurt ve sebze suyunu karıştırın.
Diğer malzemeleri rondoda püre haline getirin.
Püreyi yoğurt ile karıştırın.
İçine 1 salatalık ve 1 taze soğan doğrayıp soğuk olarak servis edin.
