Ferahlatıcı limon salatası tarifi ve gerekli malzemelerle sofranıza lezzet katın. Pratik, taze ve nefis bir salata hazırlayın.
Malzemeler:
2 adet kalın kabuklu limon, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, 2 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz, 2 yemek kaşığı zeytinyağı.
Baharat Alternatifleri: Kırmızı toz biber yerine pul biber, isot, az miktarda sumak veya karabiber kullanılabilir.
Yeşillik Alternatifleri: Maydanoz yerine taze nane, ince doğranmış taze soğan veya dereotu tercih edilebilir.
Aroma Katmak İçin: İnce kıyılmış sarımsak, birkaç damla nar ekşisi veya bir çay kaşığı elma sirkesi eklenebilir.
Yağ Alternatifleri: Zeytinyağı yerine limon aromalı zeytinyağı kullanılabilir ya da miktarı azaltılabilir.
Ekstra Malzemeler: İnce dilimlenmiş mor soğan, küp doğranmış avokado, kavrulmuş susam veya ince kıyılmış kapya biber eklenebilir.
Limonlar yıkanır ve kabukları soyulmadan ince halkalar halinde dilimlenir. Tabağa alınan dilimlere tuz serpilir ve yumuşaması için birkaç dakika bekletilir. Üzerine kırmızı toz biber ve ince kıyılmış maydanoz eklenir. Zeytinyağı gezdirilerek karıştırılır ve servis edilir.
.jpg)
Yorum Yap