Bisküvili Portakallı Turta Malzemeleri
- 2 su bardağı ezilmiş petit beurre bisküvi
- 1 büyük portakal
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 2 yumurta
- 3/4 su bardağı yoğurt
Bisküvili Portakallı Turta Nasıl Yapılır?
- İlk önce portakalın suyu sıkılarak ayrılır.
- Kabuğu ise üzümle birlikte robotta kıyılır.
- Ezilmiş bisküvi, 1/2 bardak şeker ve karbonat karıştırılır.
- Portakal kabuğu ve üzümde katılır.
- Yumurtalar ve yoğurt iyice çırpıldıktan sonra tüm malzemeler karıştırılarak yağlanmış bir kalıba boşaltılır.
- Orta sıcaklıkta fırında 30 dakika pişirilir.
- Portakal suyunun içine 1/2 bardak şeker karıştırılıp eritilir ve üzerine dökülerek soğumaya bırakılır.
