Vejeteryan Köfte Malzemeleri
- 1 adet kuru soğan
- 300 gram haşlanmış nohut
- 1 adet rendelenmiş havuç
- 1 buçuk su bardağı yulaf
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım limon suyu
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- Tuz
- Karabiber
Vejeteryan Köfte Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeleri rondodan geçirin.
- Harca köfte şeklini verin.
- Kızgın yağda kızartın.
