Tavuklu Nohut Salatası: Lezzetli ve Besleyici Bir Tarif
Tavuklu Nohut Salatası tarifi ile lezzetli ve besleyici bir öğün hazırlayın. Sağlıklı malzemelerle dolu bu salata sofralarınıza renk katacak.
Tavuklu Nohut Salatası için Gerekli Malzemeler2 adet tavuk göğsü1 su bardağı haşlanmış nohut1 avuç taze ıspanak yaprağı10-12 adet çeri domates1 yemek kaşığı zeytinyağı1 tatlı kaşığı tuzYarım tatlı kaşığı karabiber1 tatlı kaşığı kırmızı pul biberYarım çay bardağı zeytinyağı1 tatlı kaşığı limon suyu1 tatlı kaşığı bal veya pekmez1 tatlı kaşığı nar ekşisi1 adet limonTavuklu Nohut Salatası Nasıl Yapılır?Tavuk göğsünü ince dilimler halinde kesin ve her iki tarafını tuz, karabiber ve kırmızı pul biberle tatlandırın. Izgara tavada 1 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın ve tavukları her iki tarafı altın rengi olana kadar yaklaşık 4-5 dakika pişirin. Ardından tavukları doğrayın.Çeri domatesleri ortadan ikiye kesin. Ispanak yapraklarını güzelce yıkayıp iri parçalara ayırın. Haşlanmış nohutları süzüp yıkayın.Küçük bir kapta zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi, bal ve tuzu karıştırarak lezzetli bir sos hazırlayın.Büyük bir kaseye ıspanakları, çeri domatesleri, haşlanmış nohutları ve doğranmış tavukları alın. Hazırladığınız sosu üzerine dökün ve tüm malzemeleri güzelce karıştırın.Karıştırdıktan sonra limon dilimleri ile birlikte tavuklu nohut salatasını servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorum Yap