<h2>Patatesli Çıtır Börek Malzemeleri</h2><ul><li>2 haşlanmış patates</li><li>1 yufka</li><li>2 yumurta</li><li>2 kaşık un</li><li>1 çay bardağı su</li><li>çörek otu</li><li>soğan</li><li>nane</li><li>karabiber</li><li>pul biber</li><li>kırmızı biber</li><li>tuz</li><li>yumurta sarısı</li><li>1 yemek kaşığı sirke</li></ul><h2>Patatesli Çıtır Börek Nasıl Yapılır?</h2><ul><li>Önce yağımızı koyun ve soğanı ekleyin</li><li>Soğanları tuzla beraber kavurun ve ardından patatesleri ekleyip biraz kavurun</li><li>Baharatları ilave edin</li><li>Sos için, unu bir tabağa koyup üzerine suyu ekleyerek karıştırın</li><li>Sirkesi ve yağı ekleyin</li><li>Yufkayı açarak hazırladığınız sosu her tarafına sürün</li><li>Yufkayı ikiye katlayın ve altı parçaya ayırın</li><li>Tepsiyi yağlayın, yufka parçalarının içine patates koyarak sarın</li><li>Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin</li><li>Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin</li></ul>
