Otlu Çörek Tarifi

Otlu Çörek Malzemeleri

• Yarım demet maydanoz (doğranmış)
• 1 demet dereotu (doğranmış)
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 3 yumurta (1 tanesinin sarısı üzerlerine sürülecek)
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım kalıp beyaz peynir (~125 gr)
• Taze nane
• Aldığı kadar un
• 2 paket kabartma tozu

Otlu Çörek Nasıl Yapılır?

1. Tüm malzemeleri karıştırıp oldukça yumuşak bir hamur elde edin.
2. Hamurdan kaşıkla aldığınız parçaları yağlanmış tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısı sürün.
3. Önceden ısıtılmış 200 C fırında pişirin.