Otlu Çörek Malzemeleri
- Yarım demet maydanoz (doğranmış)
- 1 demet dereotu (doğranmış)
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 3 yumurta (1 tanesinin sarısı üzerlerine sürülecek)
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım kalıp beyaz peynir (~125 gr)
- Taze nane
- Aldığı kadar un
- 2 paket kabartma tozu
Otlu Çörek Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeleri karıştırıp oldukça yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamurdan kaşıkla aldığınız parçaları yağlanmış tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısı sürün.
- Önceden ısıtılmış 200 C fırında pişirin.
