Bilgi
Haber
Karmaca Selanik Usulü Tarifi
Lezzetli Karmaca Selanik usulü tarifi ile geleneksel tatları modern dokunuşlarla keşfedin. Adım adım yapımı ve püf noktaları burada!
Sigorta Haber’i Google News’te takip edinYeni haberleri ve sektör gündemini daha hızlı takip edin.
Takip Et
Karmaca Selanik Usulü Malzemeleri
- 1 kg pırasa (temizlenip ince kıyılmış)
- 2 orta boy soğan (iküp doğranmış)
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 3 yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1,5 su bardağı mısır unu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- Susam
- Çörek otu
Karmaca Selanik Usulü Nasıl Yapılır?
- Pırasaları, soğan, zeytinyağı ve tuz ile birlikte kavuralım. İyice yumuşadıklarında soğumaya alalım.
- Diğer malzemeleri katıp yağlanmış tepsiye dökelim.
- Önceden 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişirelim.
- Afiyet olsun!