Brokoli Graten Tarifi

Brokoli Graten Malzemeleri

• 1 kg brokoli
• 1 su bardağı süt
• Yarım paket krema
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz, pulbiber
• 2 su bardağı kaşar rendesi

Brokoli Graten Nasıl Yapılır?

1. Brokolileri tuzlu suda 3-5 dk haşlayıp, suyunu süzün.
2. Diğer tarafta tereyağını eritin.
3. Unu ekleyip karıştırın.
4. Süt, tuz, pulbiber ve kremayı ekleyin.
5. Brokolileri fırın kabına alın.
6. Üzerine hazırlamış olduğunuz sosu yayın.
7. En son kaşar rendesini ekleyin ve fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.