Bilgi
Haber
Balkabagi Corbasi Tarifi
Lezzetli balkabağı çorbası tarifi için adım adım rehber. Sağlıklı, besleyici ve kolay yapımıyla sofralarınıza sıcacık bir tat katın.
Sigorta Haber
Yayınlandı:
Güncellendi:
Sigorta Haber’i Google News’te takip edinYeni haberleri ve sektör gündemini daha hızlı takip edin.
Takip Et
Balkabağı Çorbası Malzemeleri
2 dilim balkabağı
Bir bardak süt
Bir tutam tuz
Bir tutam karabiber
1 adet kırmızı soğan
Balkabağı Çorbası Nasıl Yapılır?
Sıcak su hazır edilir. Soğan küp küp doğranır, tereyağında şöyle bir çevrilir. Balkabağı dilimleri, 2-3 cm’lik şeritler halinde doğranır ve tencereye eklenir. Yettiği kadar su eklenir, tuz ve karabiber de eklenir. Kaynayana kadar pişirilir. Kaynadıktan sonra birkaç dakika daha kısık ateşte pişirilir ve son olarak üzerine süt eklenir. Kaşık veya el blenderıyla karıştırılıp sunuma hazır hale getirilir.
