<h2>Yeşil Domates Turşusu Malzemeleri</h2> <ul> <li>2 kg küçük boy yeşil domates</li> <li>2 orta boy havuç</li> <li>2 kapya biber</li> <li>7-8 diş sarımsak</li> <li>Kereviz sapı</li> <li>2 çorba kaşığı Kaya tuzu</li> <li>1 çay bardağı sirke</li> <li>Aldığı kadar su</li> </ul> <h2>Yeşil Domates Turşusu Nasıl Yapılır?</h2> <ul> <li>Kaya tuzunu ılık suda eritin, domates, havuç, biber ve sarımsakları doğrayıp karışık bir şekilde 1 lt'lik kavanozun içine koyun.</li> <li>Sirkeyi ve ardından içinde kaya tuzu eritilmiş suyu ilave edin.</li> <li>Kereviz saplarını en üste koyup sıkıca kapağını kapatın.</li> <li>Bir ay süreyle serin ve karanlık bir ortamda bekletin.</li> <li>Bu tarif 1 litrelik kavanoz için geçerlidir; fotoğraflarda göreceğiniz gibi, turşuyu 2 tane 1 litrelik kavanoza kurduk.</li> </ul>
