Terbiyeli Tavuklu Pirinç Çorbası Tarifi

Terbiyeli Tavuklu Pirinç Çorbası Malzemeleri

Malzemeler Listesi:

• 2 adet tavuk göğsü
• Tuz
• 1 adet soğan
• 1 adet havuç
• 3 bardak su
• 2 kaşık zeytinyağı
• 2/3 bardak pirinç
• 2 yumurta
• Karabiber
• 1/2 bardak limon suyu

Terbiyeli Tavuklu Pirinç Çorbası Nasıl Yapılır?

Adım Adım Yapılışı:

1. Soğanları zeytinyağı ile kavurun.
2. Üzerine havuçları ekleyin.
3. Parçaladığınız tavukları ve suyu ekleyip kaynatın.
4. Kaynamaya yakın pirinçleri ekleyin ve altını kısın.
5. Yumurta ve limonu ayrı bir kapta çırpın.
6. Yumurtalı karışıma çorbadan biraz ekleyip ılık hale getirin.
7. Yavaşça yumurtalı karışımı çorbaya ekleyin ve karıştırın.
8. Baharatları ilave edin.