Kremalı Kabak Çorbası Tarifi

Kremalı Kabak Çorbası Malzemeleri

Malzemeler:

2 kabak
3 çorba k.un
1 su b.krema
1 tutam dereotu
sıvıyağ, tuz

Kremalı Kabak Çorbası Nasıl Yapılır?

Yapılışı:

Kabakları küp olarak kesin. Tencereye sıvıyağı alın. Üzerine kabakları ilave edip kavurun. Daha sonra üzerine 3 çorba kaşığı unu ilave edin. Tekrar kavurun. Tencereye ilk önce soğuk su daha sonra sıcak su ilave edip çorbayı kaynatın. Kayayan çorbanın içine 1 su bardağı kremayı ilave edin. Çorbayı servis tabağına alın. Üzerine ince kıyılmış dereotu ilave edip servis edin.