Soğuk kış günlerine iç ısıtan bir dokunuş: Kestane çorbası tarifi. Kolay yapımı ve eşsiz lezzetiyle sofralarınıza renk katın.
200 gram kestane
100 ml krema
Tereyağı
Zeytinyağı
50 g şeker
Birkaç yaprak adaçayı
Tuz
Karabiber
Taze kekik
1. Kestaneleri fırınlayın ve soyun.
2. Adaçayını tavada sote edin ve kestaneleri ekleyin.
3. Su ekleyin ve kestaneler yumuşayana kadar pişirin.
4. Kestaneler piştikten sonra krema ekleyin ve 1 dakika daha kaynatın.
5. Robot ile püre haline getirin.
