Nöbetçi Eczaneler
Domates Çorbası Malzemeleri
1 bardak domates rendesi
2 kaşık biber salçası
1-2 dal kereviz sapı (isteğe bağlı)
1 bardak kaynamış su
2 bardak yağsız süt
1 kaşık light kaşar rendesi
Tuz
Karabiber
Domates Çorbası Nasıl Yapılır?
1. Domates rendesi ve biber salçası kokusu çıkana kadar beraber kavrulur.
2. Üzerine süt ve su eklenerek kereviz saplarıyla beraber kaynayana kadar pişirilir.
3. Daha sonra kereviz sapları çıkarılır.
4. Tuz ve karabiber eklenir.
5. 5 dakika kadar daha kısık ateşte kaynatılır.
6. Kaşar rendesiyle servis edilir.
