<h2><u>Mus İçin Gerekli Malzemeler</u></h2><ul><li>Yarım bar beyaz çikolata</li><li>1/4 su bardağı süt</li><li>1 çay kaşığı vanilya özütü (veya toz vanilya)</li><li>3 adet yumurta</li><li>1,5 su bardağı şekersiz krema</li></ul><h2><u>Mus Yapım Aşamaları</u></h2><ul><li>Beyaz çikolatayı parçalayın, süt ve vanilya ile karıştırın.</li><li>Karışımı benmari usulü ısıtın. (Karışımın olduğu kabı, sıcak su bulunan bir tencereye oturtarak ısıtın.)</li><li>Çikolata tamamen eridikten sonra karışımı oda sıcaklığında birkaç dakika bekletin.</li><li>Yumurtaların beyaz ve sarı kısımlarını ayırın. Yumurta sarılarını, tek tek çikolata karışımına ekleyip karıştırın.</li><li>Kremayı bir kasede çırpıp krem şanti kıvamına getirin ve çikolata karışımına ekleyin.</li><li>Yumurta beyazlarını, başka bir kasede katılaşana kadar çırpın ve karışıma ekleyip bütünleşene kadar karıştırın.</li><li>Tatlının karışımını servis kaselerine paylaştırın, en az üç saat buzdolabında bekletip servis edin.</li></ul>
