Zencefil ve havucun buluştuğu bu çorba, hem vücudu ısıtıyor hem de sindirimi destekliyor. Hafif baharatlarla lezzetlendirilen bu tarif, özellikle soğuk günlerde enerji ve sıcaklık veren bir öğün olarak öne çıkıyor.
Şifa deposu bu enfes lezzet nasıl yapılır? İşte, nefis zencefilli havuç çorbası tarifi…
Havuçları soyup küçük parçalar halinde doğrayın. Soğan ve sarımsağı ince ince doğrayın. Tencereye zeytinyağını ekleyip soğan ve sarımsağı kavurun. Hafifçe yumuşayınca rendelenmiş zencefili ekleyin. Havuçları tencereye ilave edip birkaç dakika soteleyin. Sebze veya tavuk suyunu ekleyip havuçlar yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika kısık ateşte pişirin. Pişen karışımı blender ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekin. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı kırmızı biber ile tatlandırın. Servis ederken üzerine krema veya yoğurt ekleyerek sunabilirsiniz.
Afiyet olsun!
SİGORTA
Az önceSİGORTA
23 saat önceSİGORTA
1 gün önceSİGORTA
1 gün önceSİGORTA
1 gün önceSİGORTA
1 gün önceSİGORTA
1 gün önceINSURANCE NEWS
5 gün önceSİGORTA
5 gün önceSİGORTA
8 gün önceSigorta Güncel Sigorta Şikayet Güvence Haber Hasar Onarım Insurance News Ajans Sigorta Sigorta Kampanya Sigorta Ajansı Sigorta Sondakika Insurance News