Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı onaylı, sektöründe ilk ve tek olan Ar-Ge Merkezi ile inovasyon çalışmalarını sürdüren şirket, üretim tesisine giren her mısır tanesini yüzde 100 değerlendirerek mısır nişastası ve türevleriyle gıda sektörü dışında da kullanım alanları geliştiriyor.
Sunar Yatırım Yönetim Kurulu Başkanı ve CEO’su Mustafa Nuri Çomu, mısırın kullanım alanlarını geliştirmeye yönelik Ar-Ge çalışmalarına ilişkin açıklamasında, işlerinin büyük bir bölümünü oluşturan mısırın bugün yüzlerce üründe hammadde olarak kullanılan, geniş endüstriyel etki alanına sahip stratejik bir ürün olduğunu belirtti.
Çomu, Sunar Yatırım olarak mısırı yalnızca üretip işlenen bir ürün değil, yeni ürünlere entegre edilen ve sanayiye katma değer katan bir ekosistem olarak değerlendirdiklerini ifade etti. Nişasta bazlı çözümlerden biyobozunur ürünlere, sürdürülebilir üretim süreçlerinden farklı sektörlere yönelik uygulamalara uzanan çalışmalarla mısırın potansiyelinin genişletildiğini kaydetti.
Mısır yüzlerce üründe hammadde olarak kullanılıyor
Tarımın stratejik ürünlerinden biri olarak öne çıkan mısır, yalnızca bir gıda hammaddesi olmanın ötesinde, yüzlerce farklı ürünün üretiminde kullanılan çok yönlü bir kaynak olarak öne çıkıyor. Sunar Yatırım bünyesinde faaliyet gösteren Sunar Mısır, mısırın üretiminden işlenmesine ve farklı sektörlerde ürünlere dönüşümüne kadar uzanan geniş bir değer zincirini yönetiyor.
Mısır, gıda, tekstil, ambalaj, kağıt ve kimya başta olmak üzere birçok sektörde temel hammadde olarak kullanılıyor. Şirketin Ar-Ge çalışmaları, ürün geliştirme ile birlikte sürdürülebilirlik, verimlilik ve yeni pazar alanları ekseninde ilerliyor.
Mısır nişastasından biyoplastik poşet üretimine uzanan Ar-Ge çalışmaları
Sunar Yatırım Ar-Ge Merkezi, 2018 yılında T.C. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı tarafından onaylanmasının ardından nişasta bazlı ürünler, biyoteknoloji, proses optimizasyonu ve sürdürülebilir çözümler alanlarında çalışmalar yürütüyor.
Gıda sektörünün yanı sıra kozmetik, kimya ve ilaç gibi farklı sektörlere yönelik geliştirilen ürünler, mısırın çok yönlü kullanım potansiyelini ortaya koyuyor. Nişasta ve nişasta bazlı ürünler; gıda ile birlikte ambalaj, kağıt, kimya ve tekstil endüstrilerinde de kullanılıyor. Bu kapsamda market poşetleri, çöp torbaları, endüstriyel ambalajlar, tarımda kullanılan malç filmleri ve pipet gibi ürünler üretiliyor.
2025 yılında Ar-Ge yatırımı iki katına çıkarıldı
Ürünlerini 100’den fazla ülkeye ihraç eden Sunar Mısır, Ar-Ge kapasitesini teknoloji ve insan kaynağı yatırımlarıyla artırıyor. 2025 yılında Ar-Ge ekibine yeni araştırmacılar dahil edilirken, yüksek lisans yapan çalışan sayısında yüzde 60 artış sağlandı.
Kimya ve gıda mühendisliğinin yanı sıra biyoteknoloji alanındaki uzmanların da ekibe katılmasıyla multidisipliner yapı güçlendirildi. Aynı dönemde Ar-Ge harcamaları iki katına çıkarıldı. Bütçenin önemli bir bölümü ekipman yatırımları ve çalışan yetkinliklerinin geliştirilmesine ayrıldı. Kimyasal analiz, tekstür ve biyoteknoloji alanlarında yapılan yatırımlar, merkezin teknik kapasitesini ileri seviyeye taşıdı.
Ar-Ge vizyonu sürdürülebilirlik odağında şekilleniyor
Sunar Mısır’ın Ar-Ge stratejisinde sürdürülebilirlik merkezi bir yer tutuyor. Biyobozunur ürünler, enerji verimliliği sağlayan prosesler ve karbon ayak izini azaltmaya yönelik çalışmalar öncelikli araştırma alanları arasında yer alıyor.
2026 hedefleri doğrultusunda sürdürülebilir ve sağlıklı ürünlere odaklanılarak yeni ürünlerin pazara sunulması, ithal ikame çözümler geliştirilmesi ve uluslararası pazarlarda rekabet gücünün artırılması planlanıyor. Ayrıca enerji tasarrufu ve çevresel etkiyi azaltan üretim süreçleriyle daha sürdürülebilir bir sanayi yapısına katkı sağlanması hedefleniyor.
