<h2><b>Kurutulmuş Meyve Turşusu Malzemeleri</b></h2> <ul> <li>4 adet elma kurusu</li> <li>7 adet vişne kurusu</li> <li>3'er adet ayva ve kayısı kurusu</li> <li>6 adet üzüm kurusu</li> <li>2 adet incir kurusu</li> <li>6 adet dut kurusu</li> <li>4 adet erik kurusu</li> <li>3 çorba kaşığı sıvıyağ</li> <li>6 adet arpacık soğan</li> <li>2 diş sarımsak</li> <li>1 adet zencefil</li> <li>3 adet kurutulmuş kırmızı biber</li> <li>Yarım çubuk tarçın</li> <li>Yıldız anason</li> <li>1 çay kaşığı kakule</li> <li>Yarım çay kaşığı köri</li> <li>1 çorba kaşığı sirke</li> <li>1 tatlı kaşığı şeker</li> <li>1 tatlı kaşığı susam, tuz</li> </ul> <h2><b>Kurutulmuş Meyve Turşusu Nasıl Yapılır?</b></h2> <ol> <li>Kurutulmuş meyveleri küçük şekilde doğrayın. Yağı bir tavada kızdırın.</li> <li>Arpacık soğan, zencefil, kakule, sarımsak, tarçın çubuğu, yıldız anason ve köriyi soteleyin.</li> <li>Sirke, toz şeker, susam, kırmızı biber ve tuz ekleyip karıştırın.</li> <li>En son olarak tüm kurutulmuş meyveleri ekleyip karıştırın.</li> <li>Sıcak şekilde servis edin.</li> </ol>
