DOLAR 40,1901 0.22%
EURO 47,1146 0.08%
ALTIN 4.333,681,20
BITCOIN 47275521.60508%
İstanbul
30°

AÇIK

SABAHA KALAN SÜRE

Resim Yükle
Resim Yükle sigorta haber
Resim Yükle
Resim Yükle
Gaziantep Usulü Beyran Çorbası Tarifi

Gaziantep Usulü Beyran Çorbası Tarifi

ABONE OL
Mart 29, 2025 12:40
Gaziantep Usulü Beyran Çorbası Tarifi
0

BEĞENDİM

ABONE OL
sigorta haber
sigorta haber

Malzemeler

  • 1 kg kuzu incik
  • 2 çay bardağı pirinç
  • 5-6 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 tatlı kaşığı biber salçası
  • 2 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 8-9 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber

Beyran Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. Beyran, Gaziantep mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir ve özellikle soğuk kış aylarında iç ısıtan bir çorbadır.
  2. Sarımsakları dikkatlice soyun.
  3. Kuzu inciği sarımsaklarla birlikte derin bir düdüklü tencereye koyun ve üzerine su ekleyerek iyice haşlayın.
  4. Et, çok yumuşak bir kıvama geldikten sonra lif lif ayırarak parçalayın.
  5. Elde ettiğiniz et suyunun içerisine yıkanmış pirinci ekleyip haşlamaya bırakın.
  6. Pirinçler yumuşamaya başladığında tereyağını, salçayı, pul biberi, tuzu ve karabiberi ekleyerek birkaç dakika daha kısık ateşte kaynatın.
  7. Son olarak parçalanmış eti de çorbaya ekleyip, lezzetlerin birbirine karışması için birkaç dakika daha pişirin.
  8. Afiyet olsun! Beyran çorbanız servise hazır.
İlgili Haber  Kıbrıs Nerede? Kıbrıs'a Nasıl Gidilir? (2025)

Resim Yükle

Resim Yükle   Resim Yükle   Resim Yükle   Resim Yükle   Resim Yükle   Resim Yükle
Resim Yükle

En az 10 karakter gerekli
Resim Yükle
Resim Yükle
Resim Yükle

Sigorta Güncel  Sigorta Şikayet Güvence Haber Hasar Onarım Insurance News Ajans Sigorta Sigorta Kampanya Sigorta Ajansı Sigorta Sondakika Insurance News